JUNI 2023


Torsdag, kl. 02:33 (Rond 11)
John Blund måste ha åkt vilse ikväll.
Ni som använder Tiktok, Instagram, Youtube Shorts eller liknande, har ni ont i tummarna? Fick en snilleblixt, det kanske är ett gammalt lifehack, men jag är så nöjd med mig själv just nu.
Anpassade röstkommandon.
Nu kan jag ligga under täcket med BÅDA armarna och svajpa runt utan att bli frussen eller få ont i tummen. Vilket framsteg för mänskligheten.
Om du också tycker det här låter brilljant, sprid det vidare och berätta för era grannars barn.
Nu hittade John Blund äntligen fram, God natt!
Kl. 22.25
Men URK då.
Idag har jag varit duktig och tagit hand om en bit sidfläsk på 600g, med ett bäst före datum som började närma sig. I normala fall tycker jag rimmat sidfläsk är toppen, tyvärr inte så toppen just nu.
Fick bara i mig en potatiskaka med lingonsylt och grönsakerna, resten blev tyvärr matavfall.
Ingen varm mat lockar just nu. Tänker mer på fruktsallad och glass, precis som när vi höll på cellgiftskurer.
Milkshake! Det måste jag göra, har ingen blender men en stavmixer borde gå lika bra, det är ju samma sak fast upp och ner. Sen hade jag en fruktcocktail på burk, den med vispad grädde, oj oj oj.
Resten av sidfläsket gick till en ugnspannkaka, som jag vet att pappa gärna offrar sig på.
Nu ska jag fixa en kopp te. Skorpor med marmelad vore ok.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus. Ömma hälsenor men går hyfsat normalt. Illamående.
Fredag, kl. 17:04. Endokrin- och diabetesmottagningen (Rond 11)
Idag hörde Endokrin- och diabetesmottagningen av sig med en tid.
Redan nästa vecka, bra att få det gjort så fort som möjligt. Det är inget att hålla på som jag alltid brukar säga när det tränger på.
Endokrin- och diabetesmottagningen ligger vid Ingång 40, tror det är samma byggnad som infektionsakuten fast på norra sidan, ni som hängt med ett tag vet att jag har klippkort på infektion.
Visst var det Jonatan Unge som tyckte diabetiker är ett gnälligt släkte, på skoj så klart. Eller var det dvärgar han hade en åsikt om? Det låter som om det skulle kunna vara båda, kul är han i alla fall.
Det är förvånandsvärt sällan ”man” hör eller ser några cancerskämt. Det kanske inte är kul.
Nästa vecka ska jag vara uppmärksam på om dörrarna vid Ingång 40 gnäller, och om det sitter några gnällspikar (diabetiker) i väntrummet som bekräftar Herr Unges spaning.
Undersökningen jag ska göra vid Ingång 40 heter Synacthentest.
Testet tar drygt en timme. Man börjar med att sätta en perifer venkateter i armen.
Ett blodprov tas för mätning av kroppens egna kortisol. Därefter sprutas det in i en liten mängd (250 μg) syntetiskt framställt hypofyshormon (ACTH = Synacthen) som normalt ska stimulera kortisonproduktionen. Nytt blodprov tas efter 30 minuter respektive 60 minuter efter given injektion. Proverna analyseras. Klart!
Idag har jag mått helt ok, tror till å me att jag ska testa ett glas rose i kvällssolen.
Kl. 22.23
Nu är det dags för en stor CS-turnering igen. Denna gång Intel Extreme Masters i Dallas = sena nätter fram till finalen på söndag.
Just nu är det kvartsfinal mellan Astralis och Mouz. Oj oj, så spännande att jag glömt bort att testa vin men ska göra det nu, önskar mig själv GLHF.
Kl. 00.45
Det kommer bli jättesent inatt, för nyss började matchen mellan Faze vs. G2, som måste ses.
Vinet smakade bra, hällde upp ett glas vitt nu, det första var rött. Inget rose som jag tjatade om tidigare alltså, spännande.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus. Ömma hälsenor men går hyfsat normalt. Illamående.
Lördag, kl. 23:15 (Rond 11)
Till middag blev det vegetarisk, duktigt va?!
Idag har jag suttit på balkongen och ägnat mig åt olika viktiga göromål, som att fixa och dona med diverse småsaker.
Det går sisådär med aptiten men i morse fick jag ändå i mig en stadig tallrik gröt.
I natt blir det sent igen, det är semifinal i CS och fruktcocktail som står på schemat.
Idag installerade jag CS:GO på PCn då jag blivit så peppad av alla stora tävlingar. Min självinsikt i CS kommer nog få sig en rejäl törn den dagen BravoEccoBajs (BEB, Bebson) går online.
Nu är det dags för andra semifinalen mellan Faze och Ence. Jag håller på båda lagen, snällt va.
Kl. 03:13
Göta Petter, 5:e förlängningen nu, 28-28. Jag orkar inte mer, jodå det gör jag.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus. Ömma hälsenor. Lite illamående på fm.
Söndag, kl. 20:30 (Rond 11)
Finalen i Intel Extreme Masters är igång.
Finalen är mellan Mouz (Tyskland) och Ence (Finland). Håller på Ence men hoppas mest att det blir en jämn och lika spännande match som det var igår natt, kom i säng vid 4-tiden.
Om jag ljuger pyttelite så har jag inte mått illa alls idag, faktiskt. Men man ska inte ljuga, har mått pyttelite illa idag med. På torsdag hoppas jag vi kan reda ut böset på gnällmottagningen. När ”man” mår illa fungerar ingenting riktigt bra, precis som när magen inte fungerar.
Idag har jag städat, hela dagen faktiskt, på ett ineffektivt sätt, därav hela dagen.
Kl. 22.04
Oj vilket antiklimax det blev, Finnarna stompade Tyskarna. Ja ja, grattis Ence. Nu ska jag inte skriva om CS tills det är dags igen, närmare bestämt den 25 juli – 6 augusti, IEM i Cologne, det ser vi alla fram emot.
Kl. 00:01
Lootade postboxen precis och det är tydligen långa väntetider på MR (magnetröntgen) på Ackis, så de ville ha mitt godkännande att skicka mig till Evidia, Stockholms Län. Nästan som nvidia, ett RTX 4090 ti hade suttit fint. Ni som inte hänger med så är det ett grafikkort, förlåt. Det stod inget om hur jag godkänner bara. Får ringa vännerna på Ackis imorgon och kolla, det blir bra.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus. Ömma hälsenor. Pyttelite illamående.
Måndag, kl. 18:57 (Rond 11)
Nu blir det väldigt nördigt, mer än vanligt.
Vid 01:00 är det julafton för en Diablo-fanboy som jag är, då släpps Diablo 4.
Det var alldeles för länge sedan jag hade motivation och ork att nörda ner mig ett spel. Senast var nog Elden Ring i februari 2022, vilken speltorka! Men från och med midnatt och en tid framöver är det slut med det.
Det pirrar faktiskt i magen när jag tänker på Diablo, vilken klass ska jag välja i första genomspelningen, ska jag tillämpa några dumma tvångstankar, vilken spelstil, vilken svårighetsgrad, osv osv. Så kul!
Hoppas den barnsliga känslan och pirret Aldrig försvinner. Om det skulle hända så vill jag inte vara med längre.
Inte nog med det, Apple har sitt nörd-event strax, kl. 19:00-21:00. Fram med skämskudden, cheferna beskriver alltid sina nya produkter som om det hittat botemedlet till alla sjukdomar i hela världen. Rätt underhållande om man är på rätt humör, också outhärdligt om man är på fel humör.
Kl. 20:45
Oj, Apple Vision Pro, är det världens dyraste skidglasögon? Ska Apple vara de första, att lyckas med VR/AR? Såg ett problem, en sladd. Ett annat problem är nog priset, de har inte nämnt något om det än.
Kl. 21:05
Göta Petter, 3500$ är prislappen på Apple Vision Pro. Om du är rik så släpps härligheten i början av nästa år.
Kl. 23:21
Inte långt kvar nu, pirret! Måste ta en powernap så jag orkar spela i natt.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus. Ömma hälsenor. Pyttelite illamående.
Tisdag, kl. 18:18 (Rond 11)
Som ni ser så gick jag all in med Diablo 4 släppet.
Natten blev som förväntat toppen, kom i säng runt 7-tiden, hjärnan ville fortstätta spela men ögonen slutade fungera.
Solen i all ära men det går inte att se tvn på dagtid, egentligen är bra för då får jag något annat gjort och något att se fram emot. Fortsätter med mitt stora äventyr så fort solen gått ner, är nästan mer peppad nu när jag vet hur bra spelet är.
Idag är det många dagar man kan uppmärksamma.
Dagen-D, Färskpotatisens dag, Den stora lupinbekämpardagen, Fruktens dag, Motorhistoriska dagen, Sillens dag och Sveriges nationaldag. Man får välja själv vilken som är viktigast.
Jag vet vilken dag jag tycker är viktigast, Den stora lupinbekämpardagen såklart. Lupiner är ett riktigt otyg. Gå med och stöd Fältbiologernas viktiga kamp mot de elaka Lupinera här
Nu går det snart att spela, ska bara fixa något till middag först. Har fortfarande ingen större aptit i värmen, det får bli något snabbt och enkelt.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus. Ömma hälsenor. Inget illamående.
Torsdag, kl. 12.56. Synacthentest (Rond 11)
Nu är Synacthentestet (ACTH) klart.
Det gick bra och mycket snabbare än Internet sa. Endast en knapp timme, hann inte ens spela en bana i Vampire Survivors mellan proverna.
Det blir återbesök om några dagar för att träffa en doktor, ingen aning vad vi ska jag hitta på då. Ska avboka mitt återbesök hos fysiotera… sjukgymnasten då tiderna krockar det med lite god vilja.
Hon skulle ändå bara bli trött på mig då jag Inte följt hennes träningsprogram. Noll diciplin, gjorde några övningar 2-3 dagar, sen blev det som det blev, det är ofta så det blir. Sen har jag ju mått illa, det känns ändå som en rimlig förklaring.
Nu ska jag gå förbi BMT och växla några ord, sen hem till Diablo, hoppas på att det är mulet så jag ser tvn.
Kl. 00:28
Nu känner jag igen Blizzard, lanseringen gick lite väl bra. Ni som hade första xboxen, kommer ni ihåg Red ring of death.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus. Ömma hälsenor. Inget illamående.
Fredag, kl. 23:29 (Rond 11)
Måste lära mig att inte göra några inlägg, när jag inte har något att skriva om.
Kom precis in i en dungeon, jag vill inte att det här spelet ska ta slut.
Hoppas ni har det bra också, oavsett vad ni håller på med, gör inget för sjukt bara.
För egen del så blir det solonattgibb med Diablo och BLAST Premier på Twitch, kul och precis lagom för min hjärna. Hade så bra!
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus mest på kvällarna. Ömma hälsenor. Inget illamående.
Måndag, kl. 15:38. Webbhotellet One (Rond 11)
På torsdag blir det spännande, då får jag reda på hur det går för mina binjurar.
Det är det viktiga som händer denna vecka, alltså återbesök på Endokrin- och diabetesmottagningen.
Hoppas verkligen att binjurarna hoppat igång med kortisolproduktionen och att binjurarna bara varit lite trögstartade, annars blir det kortison igen, dock i lägre doser, men ändå, det vore inte kul alls.
Till något helt annat, vill ge en Shoutout till mitt webbhotell One, är inte sponsrad.
För att göra en kort historia ännu kortare så pratade jag med supporten/kundtjänsten på One och de fick ner min faktura från ca. 2800 kr till 850 kr, inte illa.
Stort tack One, för både välvillig rådgivning om olika lösningar och rabatt. Bloggen kommer leva vidare så länge jag lever, det är iaf. ambitionen för bloggens framtid.
I helgen har det inte hänt något mer än Diablo och jag tror de flesta av er skiter i Diablo så har besparat eder den tiden.
Väldigt kort bara, det är svårare än väntat, eller så har jag inte fattat spelmekaniken för jag bara dör å dör mot vissa fiender trots omspeccningar och försök till tweek. Eller så är jag helt enkelt sämst med kontrollen. Det ska tilläggas att jag gillar utmaningen, trots att jag känner mig dummare än tåget.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus mest på kvällarna. Ömma hälsenor, kanske något bättre. Inget illamående, men noll aptit.
Tisdag, kl. 22:43. Skogsbrand och sushi (Rond 11)
Idag har det hänt en hel del, men inget som handlar leukemin.
På förmiddagen satt jag ute på balkongen och lekte kontor och fick syn på lite rök från skogen ca. 500 meter bort. Ringde 112, vi tala säkert i 10 minuter, sen kom brannkåren och släckte. Det brann rätt rejält när det brann som mest. Så det var lite spännande, jag fick inte mycket jobb gjort tyvärr.
På eftermiddagen gick jag långsamt ner till centrum och hämtade ut mediciner från apoteket, handlade på Coop och köpte Sushi. Helt vardagliga saker, men för mig en händelse, efter att ha varit i en kortionsbubbla alldeles för länge, med illamående och dåliga hälsenor som efterspel. På torsdag får vi reda på hur det går för mina binjurar.
På kvällen blev det polispådrag med helikopter, de letade efter en äldre man i 85-årsådern som försvunnit från sitt boende. Nu har de slutat leta så han har förhoppningvis kommit till rätta.
Ska inte tråka ut er med Diablo men det nog blir sent inatt… också. Sushi, vilken grej ändå, önskar att jag kunde äta det varje dag. Galet vad gott det är.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus mest på kvällarna. Ömma hälsenor, kanske något bättre. Inget illamående, men noll aptit.
Onsdag, kl. 22:49. Ninjaplast (Rond 11)
Inget nytt har hänt idag.
Men imorgon borde jag ha något att berätta efter läkarbesöket på Endokrin och diabetesmottagningen.
Dagens mat blev sushin från igår. Tips är att plasta in sushibitarna ordentligt så är de lika goda dagen efter. Apropå plastfolie, en gång Ninjaplast alltid Ninjaplast, även deras avfallspåsar och bakplåtspapper är top notch.
Det känns som Ninjaplastens förträfflighet är en typisk sak jag har tjatat om tidigare, säkert under min kortisonspeedade period. Förlåt i så fall.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus mest på kvällarna. Ömma hälsenor, kanske något bättre. Inget illamående, men dålig aptit.
Torsdag kl. 09:45. Binjurar (Rond 11)
Tjoho, binjurarna har vaknat!
Goda nyheter, mina binjurar har vaknat och är uppe i normal produktion av kroppens egna kortison, kortisol.
Så det var bra… och lite förväntat eftersom illamåendet nästan helt gått över. Skönt att det är något i kroppen fungerar. Heja mig och mina organ.
Läkaren berättade att byggnaden är en av de äldsta på sjukhusområdet, jag gillar den äldre stilen, lite som Gökboet. Undrar om filmen håller idag? Den gick trots allt i 10 år på bio i Sverige. Kommer inte att se om den utan låter det vara ett bra filmminne, tror att det kan ha förekommit en hel del överspel.
Nu ska jag gå förbli apoteket och se om det kommit in några nya spännande produkter och om det finns någon frukost på fiket. Fick crave efter en köttbullemacka. Återkommer om hur det gick med det.
Kl. 12:09
Det blev ingen köttbullemacka av den enkla anledningen att de inte hade någon. Passade även på att ta rutinprover vid drop-in labbet när jag ändå var i krokarna.
Är det fel på mig eller på de två små-visslande gubbar jag stött på idag. Sjukt störigt beteende. De visslar heller inte någon melodi man kan haka på, utan bara olika skalor upp och ner, fram och tillbaka, det låter totalt tank- och taktlöst. Det verkar vara en gubbgrej, jag har iaf. aldrig hört en tant småvissla på offentlig plats. Skrik-nysningar är också något som gubbar verkar ha patent på. MVH Gnällgubben på fiket.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus mest på kvällarna. Ömma hälsenor, kanske något bättre. Inget illamående, men dålig aptit.
Lördag, kl. 14:02 (Rond 11)
Bilden är från exakt ett år sedan.
Har ingenting nytt att berätta mer än att allt går sakta men säkert åt rätt håll.
Det betyder: nästan inget illamående, ingen huvudvärk, bra syn, kötthalsduk och kortison-face:et är nästan borta och vikten är tillbaka till där den borde ligga. Hälsenorna gör fortfarande lite ont men har blivit bättre, nu klarar jag kortare promenader utan problem.
Så min upplevelse är att det går bra nu. På torsdag eller någon vecka efter vet vi hur det går på Riktigt då jag ska göra en MR-röntgen som uppföljning på hjärna och CNS.
Just nu så skiter jag i hur det går, tänkte bara njuta av det fina vädret och att vara helt fri från krämpor/bös.
Kl. 17:44
Vilken dag vi haft. Precis lagom med sol och temperatur.
Känner inte ett dugg för att laga middag idag. Min middagsplan var ändå en rolig maträtt att laga, wok med fläskfile, grönsaker och nudlar. Nej, det orkar jag inte med bestämde jag nu. Sushihaket har tyvärr inte någon hemleverans så jag får lyfta på min lata röv och ta en promenad, för sushi ska jag ha idag, det står skrivet i stjärten. Ska även passa på att köpa hushållspapper och andra spännande produkter.
Kör en yolo utan spypåse idag, sånt håller bara loosers och fegisar på med.
Kl. 23:13
Det gick bra med allt och på vägen hem fick jag bärhjälp av en hjälpsam granne. Nu ska jag dra igång Diablo, kommer troligen somna rätt fort
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus mest på kvällarna. Ömma hälsenor, men något bättre.
Måndag, kl. 17:36 (Rond 11)
Idag har jag lekt kontor ute på balkongen.
Att leka kontor innebar just idag: räkningar, svara på mejl och slö-surfning.
För övrigt så mår jag bra, inga krämpor förutom hälsenorna men de räknas bara när jag är ute och går.
I morgon ska jag på MR-röntgen av hjärnan. Resultatet/analysen borde vara klar inom en vecka. Då vet vi hur det går där inne i knoppen efter strålningen. MR kan även ge en hint om hur det går med cellkriget i CNS.
Till brunch blev det en mycket efterlängtad köttbullsmacka.
Oförklarligt nog har jag tänkt på köttbullsmackor till och från de senaste dagarna. Allt började i torsdags när jag inte fick tag på någon köttbullsmacka på Ackis.
Enligt den superdeppiga Freud och hans teori om hur psyket fungerar så styrs vi av inre krafter, som inte alltid är tillgängliga för oss på ett medvetet sätt.
Freud kallade det för ”Detet” och tillhör det omedvetna. Detet är den del av personligheten som utvecklas först. Våra biologiska drifter som t.ex. sexualitet och aggression tycks styra oss människor där njutningsprincipen strävar efter att uppfylla våra mest grundläggande drifter, som t.ex. hunger, törst, ilska, sex och köttbullsmackor.
Någon bättre förklaring på mitt knepiga beteende kan jag inte komma på just nu.
Igår ”klarade” jag Diablo eller eftertexterna har rullat för storyläget.
Det betyder inte att spelet är klart, det har knappt börjat då det finns tusen saker att leka med. Storydelen är nästan bara en tutorial i vad spelet har att erbjuda.
Nu ska jag testa en Barbar och vänta på att säsong 1 släpps.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus, mest på kvällarna. Ömma hälsenor, men något bättre.
Tisdag, kl. 08:46. MR (Rond 11)
Men Göta min skapelse vilket deppigt väntrum.
Roy Andersson hade jublat. Min förutfattade bild var att de privatägda vårdföretagen skulle ha lite piggare inredning, men nu blev jag ordetligt motbevisad.
Kl. 10:24
MR-röntgen gick bra och PVKn för kontrast satt på första försöket, GG Evidia.
Efter röntgen gick jag ner till den nästan ikoniska OKQ8 stationen och köpte mjölk och piggade upp personalen med en sång. Nej det gjorde jag inte, mjölk fick räcka idag.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus, mest på kvällarna. Ömma hälsenor, men något bättre.
Fredag, kl. 19:30 (Rond 11)
Glad midsommar!
Hoppas ni som firar midsommar haft en bra dag.
För egen del har det inte hänt nytt vad det gäller böset, nästa vecka hoppas jag det kommer ett utlåtande från röntgenfolket om senaste MR, då vet vi mer hur det går. Ikväll hade jag tänkt titta på Midsommar, filmen alltså.
Ha en fortsatt trevlig midsommar och gör inget som jag inte hade gjort, men gör gärna något.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus, mest på kvällarna. Ömma hälsenor, men bättre. Kanske lite onödigt lågt BT.
Lördag, kl. 17:40 (Rond 11)
Hoppas ni mår bra idag och att ni haft en bra midsommar.
Det enda som hänt mig idag är att jag råkade ta fel tablett i morse, det blev Propiomazin i stället för Folsyra.
Propiomazin är en sömntablett som är insatt vid behov. Jag upptäckte det lilla misstaget nästan genast men försökte inte ens få upp tabletten då jag ändå tänkt ta det lugnt idag.
Avslöjad! Nej jag har inte delat dosett den här veckan heller. Ska också medge att jag tror att det missades en dag helt och hållet. Tror att jag kommer ihåg saker men det gör jag inte alltid, i alla fall inte till 100%. Rutinsaker som t.ex. morgonmedicinen, vad jag åt till frukost och om jag borstat tänderna osv osv. Det är det som kallas för närminnet va? Tror att närminnet försvinner först, om jag minns rätt. Sen ska man inte bara minnas, utan också minnas rätt, om det ska vara någon poäng med det hela. Det är inte lätt.
Den oplanerade sömntabletten har jag faktiskt inte känt av alls. Det är ett rätt svagt sömnmedel som apoteket ersatte Propavan med. Det enda jag känt av är att jag blev sugen på att baka något. Oförklarligt och märkligt, antingen så pågår det maskopli mellan läkemedels- och bakbranschen eller så är det bara en slump att jag vill baka när jag äter vissa läkemedel.
Det blev ingen bakning men det har satt sig i bakhuvudet, vilket är rätt störande. Äppel- eller blåbärssmulpaj är det jag tänker mest på. Å riktig vanlijsås är ju religöst gott. Vi får se om det blir något alls.
Middagsplanen är egen potatissallad, till det mitt favoritkött, saftig och på vippen till understekt fläskkotlett. Fast det blir sent då jag precis vräkt i mig två äpplen.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus, mest på kvällarna. Ömma hälsenor, men bättre. Kanske lite onödigt lågt BT.
Söndag, kl. 22:55 (Rond 11)
Hej, ingenting nytt under solen så det får bli en rapport från köket.
Knäckig äppelsmulpaj med vanlijsås och gårdagens middag fläskkotlett och potatissallad.
Ni som hängt med ett tag vet att fläskkotlett är en favorit. Tror inte jag gått in på nördnivå tidigare. Så här gör jag för den perfekta kotletten, i mina ögon.
Köp de tjockaste kotletter du hittar, eller be charken om tjocka skivor (3-4 cm).
Den kotlett jag hade igår var på tok för tunn men det var vad Coop hade att bjuda på igår. Nackdelen med tunna skivor är att det är svårt att få till stekyta utan att det blir överstekt och torrt. Mitt tips är att steka på tokhög värme 1 min, vänd kotletten, i med smör och stäng av plattan och ös med smör och skippa stekyta på andra sidan, annars blir det bara torrt och trist, vilket är lätt hänt med kotletter.
Har du däremot en tjock och fin kotlett med fettrand gör jag så här. Kotletter brukar jag steka kylskåpskalla, snitta fettranden på några ställen, pensla med neutral olja och salta, stek på hög värme (inte högsta) i 1-3 min beroende på tjocklek, vänd på kotletten och sänk värmen till låg/medel, i med rikligt med smör, en krossad vitlöksklyfta och rosmarin eller timjan. Ös smöret 1-2 min. Avsluta med att steka fettranden på högkant.
Lyft upp kotletten från pannan, häll över steksmöret och låt kotletten vila sig klar i 10 min. Känslan ska vara att den inte alls är klar, då är den perfekt om 10 min.
Potatissallad: kokt potatis, äpple, rödlök (vattenbad först), majo, gräddfil, dijon, kapris, citron stänk, salt och peppar. Hade jag haft gräslök hade jag haft i massor men rödlök fick duga.
Äppelpaj
Om du får feeling att göra en äppelpaj så finns receptet jag följde här: Camilla Hamids recept.
Den blev jättegod, kanske aningen för söt om man vill äta… för mycket. Mitt tips är att dra ner på sockret i både fyllning och smuldeg och lägg till saft från minst en halv citron i fyllningen.
Tror att det går bra att byta ut äpplen mot blåbär, hallon eller rabarber om du råkar ha det hemma. Det är i stort sett omöjligt att misslyckas.
Något man däremot kan misslyckas med är vaniljsåsen som kan bli äggröra. Men då handlar det bara om slarv, så lämna inte spisen utan rör hela tiden å försök vara lite seriös för en gång skull, iaf. till såsen tjocknat. Häll över såsen i en skål och lägg på plastfolie på ytan och låt den svalna. Recept vaniljsås.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus, mest på kvällarna. Ömma hälsenor, men bättre.
Måndag, kl. 22:55 (Rond 11)
Idag är det chokladpuddingens dag.
Tror inte jag ätit riktig chokladpudding faktiskt, bara Ekströms på 80-talet.
Det måste vi ändra på, en sval chokladpudding med vispad grädde, de ni. Hittade ett recept från den genuint alltid glada Fredrik Nylén.
Vad spännande, jag vet ju inte hur chokladpudding ska smaka egentligen, måste köpa Ekströms också och jämföra. På något sätt så håller jag på Ekströms. Så imorgon blir det riktigt bra content här. Sov så gott där ute!
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus, mest på kvällarna. Ömma hälsenor, men bättre.
Tisdag, kl. 19:35 (Rond 11)
Fan, glömde att köpa Ekströms chokladpudding, såklart.
Glömde även att köpa ungefär hälften av vad jag tänkt köpa, så allt är som vanligt.
Nu är jag iaf. igång med min första chokladpudding. Det är första gången på det mesta när det gäller sötsaker, jag tror det har med åldern att göra, kanske brist på annat också.
Är fortfarande osäker på bakning och sötsaker så jag följde Fredrik Nylén recept till punkt och pricka. Det enda jag la till var några nymalda kaffebönor för att ge sötsaken några vuxenpoäng. Här är receptet. Man kanske ska börja prenumerera på Allers, numera Allas.
Nu har jag precis ställt in portionerna i kylen där de ska stå ca 1 timme. Spännande men samtidigt svårt å tro att det kan bli någon katastrof, minns ni mina frallor. Återkommer med slutresultatet när det är klart.
Kl. 21:21
Och såhär blev det, gott gotti gott gott. Vill minnas att Ekströms ändå är godare och framförallt lättare och fluffigare. Min blev god men rätt mastig. Nästa gång ska jag testa att vända ner vispad grädde när smeten svalnat och sedan in i kylen.
I veckan ska jag köpa Ekströms och jämföra, eller nästa vecka, just nu vill jag inte ha mer sötsaker på ett bra tag.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus, mest på kvällarna. Ömma hälsenor, men bättre.
Torsdag, kl. 19:20 (Rond 11)
Ett måltidstips som är perfekt i värmen.
Idag kontaktade jag hematlogoen angående förra veckans MR. Min läkare är åter nästa vecka, då återkommer hon med resultat och lite annat. Det blir toppen.
Idag har det inte hänt något som är värt att berätta, men jag har ett måltidstips som är perfekt i värmen. Det känns som en maträtt från 70-80 talet. Kassler med potatissallad, kanske ett knäckebröd till det också. Imorgon kommer jag jobba vidare med kasslerbiten fast med legymsallad och kokt potatis. Det känns också som en 80-70 talsrätt. Kanske gratinerad kassler med ananas och ris om det blir svalare i helgen.
Till efterrätt blev det en supergod rabarberpaj med vaniljvisp från grannen, också den perfekt i värmen.
Just det, jag har lekt frisör idag, på pappa. Han såg ut som en sliskig stjärnadvokat i nacken. Om ni frågar mig så blev det helt perfekt.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus, mest på kvällarna. Ömma hälsenor, men bättre.
Fredag, kl. 13:00 (Rond 11)
Idag är det Pilsnerkorvens dag, jo jo.
Bullens pilsnerkorv är en sådan där sak som alltid funnits i periferin genom livet. Vilka är det som köper och troligen äter denna klassiska överlevare? Och varför slutade vi köpa raketost? Många stora frågor idag. Äter eller har du ätit Bullens pilsnerkorv?
Jag har alltid varit nyfiken på hur korvarna smakar utan att ha några förväntningar alls, konserverade korvar lixom, det kan väl inte vara något.
Om det inte börjar regna kilar jag iväg och köper en burk + tillbehör. Blev genuint nyfiken nu. Om jag är lättpåverkad, nä inte alls, sist var det väl kanelbullen och våfflans dag som spökade i hövvet. Vi får se om jag får tag på en burk idag, ”måste” ändå köpa Ekströms chokladpudding och ananas på burk, viktigt att det är på burk till helgens 80-talsklassiker.
Kl. 14:20
Det tog ett bra tag att hitta Bullens Pilsnerkorvar. Det är troligen ingen storsäljare och jag tror ändå att Bullens trogna kunder vet exakt vart härligheterna står.
Dagens korvtema till ära så stod en representant från Solnakorv och bjöd på grillkorv i butiken. Representanten var en gammal bekant till mina föräldrar. Det är första gången jag diskuterat korv, på ett vuxet sätt med någon. Jag berättade att jag var där för Bullens Pilsnerkorv, det slutade med att jag köpte Solnakorv också.
Status
Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinnitus, mest på kvällarna. Ömma hälsenor.