Idag vaknade jag för tidigt (4-tiden) igen men inte av kramp utan för att jag var pigg och nyfiken på vad dagen hade i sitt sköte.

Har äntligen testat julkorv och jisses vad gott det var. Mina GvHD-smaklökar gillar tydligen kryddpeppar och fläskig/animalisk smak. Något som inte var några favoriter med mina ”friska” normala smaklökar. Måste bara komplettera med något fräscht och syrlig med krisp annars är blir det lite för mycket barnmat i både smak och konsistens. Det kommer bli mer fläskkorv och fläsklägg i framtiden.

Ska också försöka dra ner på köttintaget. Har aldrig avlagt några nyårslöften men nu gör jag det. Mindre kött. Tänker att jag kan mjukstarta med 3 köttfria dagar per vecka (till att börja med). Borde inte vara några problem alls, handlar bara om intresse och fantasi och det har jag.

Nyårsafton blir ungefär samma som julafton.

Något gott till middag tillsammans med pappa men denna gång blir nog hemma hos honom. Det blev lite rörigt sist.
 

Googlar nyårsmiddag men har inte taggat till av något än. Det är precis som Netflix, för stort utbud så det varken blir hackat eller malet.
 

Vill göra något jag aldrig gjort tidigare. Hummer är ju klassiskt och gott men också en råvara som jag personligen tycker kostar på tok för mycket än det smakar. Lite som tryffel, kalix löjrom och champagne. Mina smaklökar är inte av adlig börd. Eller jo lite Greve är jag allt då jag kan uppskatta en god cigarr. Vi får se vad det blir.