
Läkarbesök – Mån, kl: 18.20 (Rond 11, Cytarabin, DLI & Imbruvica)
januari 9, 2023
Kramp och pizzabakning del 2… av 2 – Ons, kl: 08.10 (Rond 11, Cytarabin, DLI & Imbruvica)
januari 11, 2023Pizzadegen blev toppen
Sent igår bakade jag en pizza och nu är det bekräftat att det är lite skillnad på tipo ”00”-mjöl och vetemjöl special. Det blev troligen den frasigaste degen jag gjort fram tills nu. Hade önskat lite bubbligare utseende men man kan inte få allt… tydligen.
Har preppat med en stadig tupplur då planen är nattarbete, då blir det nog en pizza som nattmacka framåt småtimmarna. Nyttigt! Då har degen dessutom fått ytterligare 24 timmars kalljäsning. Spännande! Tror ändå det blir svårt att få till det bättre med min standardugn där min kommer upp i 250 grader max.
Som topping hade jag: salami, cheddar, mozzarella, champinjoner, gullök och oliver. Hade liiite för mycket ost på för att jag var så hungrig. Det blir lätt så, alltid när jag är vrålhungrig beställer jag pizza med extra ost och precis varje gång ångrar jag det. Vissa saker går inte att lära sig.
Status
Mild GvHD i kinderna. Sus i hövvet.
POWER: 5/10 BT: 138/88