Idag är det lite av en mellandag.

Imorgon ska jag åter­uppta kortis­onet mellan tors­dag och sön­dag. Det är fakt­iskt en grej efter­som det innebär att jag blir mycket pigg­are och får något gjort. Imorgon kan kortis­onet komma till dubbel­nytta då jag ska iväg på en loot-runda hos ett Schenker­ombud, Apoteket, Post­nord samt att min mat börjar ta slut.
 

Min läkare med­delande att de röda blod­värdena är väldigt sega med att komma tillbaka. Har fått något som heter Folvidon utskrivet.
 

”Folvidon inne­håller folsyra, ett B-vitamin som krävs för normal blod­bildning”. Källa: FASS.
Spännande va? Tror det kan vara en bra ide efter­som jag får andnöd om jag dricker mer än 2-3 klunkar vatten utan att ta en andnings­paus. Vilken liten skrutt man är ändå.

Avslutar med tips på vad man kan äta.

Enkel, billig och god var­dags­mat. Fisk­pinnar! Sås: boston­gurka, majonnäs, creme fraiche, citron­saft, curry och salt och peppar. Kokade som alltid mycket potatis. Imorgon blir det stekt sid­fläsk med potatis­bullar (riven kokt potatis, strö­bröd, ägg, salt och peppar) och lingon. Gott att gratinera i ugn på hög värme med lite riven ost. Kanske en klick keso som extra till­behör. Till­behör är viktigt för smak­bryt och variation.