Testar en ny setup i köket, det här tror jag på sten­hårt faktiskt.

Det gick sådär med går­dagens setup för att få något jobb gjort. Testar denna setup idag, stående arbets­ställ­ning och nära till något att plocka med, jag tror på det här faktiskt.
 

Edit (kl. 13:37)

Det funkar att fokus­era!

I alla fall mycket bättre än vad det gjort de senaste dagarna. Att stå upp och bli lagom distraherad av livet utanför köks­fönstret, är nog ett vinnande koncept.

Har en bra utsikt från köks­fönstret och det är nästan alltid ett jämnt flöde av bilar, cyklar och gång­trafikanter. En riktigt bra dag är det polis­kontroll, ni hör vilket inne­hålls­rikt och rafflande liv jag har just nu.

Jaha, jag kör omedvetet Vietman­krig­tema idag

Hittade till min stora glädje min gamla M59 skjorta, som jag tydligen snodde från För­svars­makten i slutet av förra år­hundradet när jag gjorde lumpen.

Sönder­tvättad skön hist­oria som håller i all evig­het, rätt snygg också, eller skit­snygg tycker jag.

Förlåt för mina kinder och hals. Mvh. Kortison-monstret.

M59:an och att jag hamnat på någon spel­lista med mycket 60-talsmusik av Stones och The Doors räcker för att det är vietman­krig­tema idag. Nu blev jag sugen att lyssna på Pink Floyd.
 

Först ut får blir Mexik­anska räk­tacos, med cajun­kryddad cole­slaw och start jalapeno.

Vad passande med vietnam­tema, då Mexiko och Vietnam är grann­länder sedan länge.
Ser fram emot börja dona i köket och följa recept­bladet slav­iskt, även om jag stått i köket hela dagen och trot eller ej, jobbat undan jobb.
Kanske ska ta av mig namn­skylten, någon kanske ringer någon, som kommer och om­händer­tar mig.
 

Edit (kl. 22:12)

Betyg på Mexikanska räk­tacos från Hello Fresh.

Men USCH!!!
Det här var inte gott!

Åt en och en halv tugga. Det finns något ämne i vissa färdiga pulver- och krydd­blandningar som har en konst­gjord bismak som sätter sig direkt i gomen på oaptitligt sätt, vet inte vad det är, säkert något e-nummer.
Det var länge sedan jag slängde mat, sparade tortilla­bröden och salladen.

Tror jag hoppar att svara på det här mailet… för allas bästa.

De andra två rätterna kommer garanterat smaka bättre: Stekt lax med bakade rot­frukter och krämig gurk­sallad och Saftiga ham­burgare på bland­färs med löksky-glaze och rostade rotfrukter, det blir toppen det.