JUNI 2023

2023
Torsdag, kl. 02:33 (Rond 11)
John Blund sprider stjärnor.

John Blund måste ha åkt vilse ikväll.

Ni som använder Tiktok, Instagram, Youtube Shorts eller liknande, har ni ont i tummarna? Fick en snille­blixt, det kanske är ett gammalt life­hack, men jag är så nöjd med mig själv just nu.

Anpassade röst­kom­mandon.

Nu kan jag ligga under täcket med BÅDA arm­arna och svajpa runt utan att bli frussen eller få ont i tummen. Vilket fram­steg för mänsk­lig­heten.
Om du också tycker det här låter brilljant, sprid det vidare och berätta för era grannars barn.

Nu hittade John Blund äntligen fram, God natt!

 

Kl. 22.25

Men URK då.

Idag har jag varit duktig och tagit hand om en bit sid­fläsk på 600g, med ett bäst före datum som började närma sig. I normala fall tycker jag rimmat sid­fläsk är toppen, tyvärr inte så toppen just nu.

Fick bara i mig en potatis­kaka med lingon­sylt och grön­sakerna, resten blev tyvärr mat­avfall.
Ingen varm mat lockar just nu. Tänker mer på frukt­sallad och glass, precis som när vi höll på cellgifts­kurer.
Milkshake! Det måste jag göra, har ingen blender men en stav­mixer borde gå lika bra, det är ju samma sak fast upp och ner. Sen hade jag en frukt­cocktail på burk, den med vispad grädde, oj oj oj.

Resten av sid­fläsket gick till en ugns­pann­kaka, som jag vet att pappa gärna offrar sig på.

Nu ska jag fixa en kopp te. Skorpor med marmelad vore ok.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus. Ömma häl­senor men går hyfsat normalt. Illamående.

Fredag, kl. 17:04. Endokrin- och diabetes­mot­tag­ningen (Rond 11)
Intel extreme masters, Dallas 2023.

Idag hörde Endokrin- och diabetes­mot­tag­ningen av sig med en tid.

Redan nästa vecka, bra att få det gjort så fort som möjligt. Det är inget att hålla på som jag alltid brukar säga när det tränger på.

Endokrin- och diabetes­mot­tagningen ligger vid Ingång 40, tror det är samma bygg­nad som in­fekt­ions­akuten fast på norra sidan, ni som hängt med ett tag vet att jag har klipp­kort på in­fekt­ion.
Visst var det Jonatan Unge som tyckte dia­be­tiker är ett gnälligt släkte, på skoj så klart. Eller var det dvärgar han hade en åsikt om? Det låter som om det skulle kunna vara båda, kul är han i alla fall.
Det är förvånandsvärt sällan ”man” hör eller ser några cancer­skämt. Det kanske inte är kul.
 

Nästa vecka ska jag vara upp­märk­sam på om dörr­arna vid Ingång 40 gnäller, och om det sitter några gnäll­spikar (diabetiker) i vänt­rummet som be­kräftar Herr Unges spaning.
 

Under­sökningen jag ska göra vid Ingång 40 heter Synacthen­test.

Testet tar drygt en timme. Man börjar med att sätta en perifer ven­kateter i armen.
Ett blod­prov tas för mätning av kropp­ens egna kortis­ol. Där­efter sprutas det in i en liten mängd (250 μg) syntetiskt fram­ställt hypo­fys­hormon (ACTH = Synacthen) som normalt ska stimulera kortison­produkt­ionen. Nytt blod­prov tas efter 30 minuter respektive 60 minuter efter given injektion. Prov­erna analyseras. Klart!

Idag har jag mått helt ok, tror till å me att jag ska testa ett glas rose i kvälls­solen.

 

Kl. 22.23
Nu är det dags för en stor CS-turnering igen. Denna gång Intel Extreme Masters i Dallas = sena nätter fram till finalen på söndag.
Just nu är det kvarts­final mellan Astralis och Mouz. Oj oj, så spänn­ande att jag glömt bort att testa vin men ska göra det nu, önskar mig själv GLHF.
 

Kl. 00.45
Det kommer bli jättesent inatt, för nyss började matchen mellan Faze vs. G2, som måste ses.
Vinet smakade bra, hällde upp ett glas vitt nu, det första var rött. Inget rose som jag tjat­ade om tid­ig­are alltså, spänn­ande.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus. Ömma häl­senor men går hyfsat normalt. Illa­mående.

Lördag, kl. 23:15 (Rond 11)
Pommes

Till middag blev det veget­arisk, duktigt va?!

Idag har jag suttit på balk­ongen och ägnat mig åt olika viktiga göro­mål, som att fixa och dona med diverse små­saker.
Det går si­sådär med aptiten men i morse fick jag ändå i mig en stadig tallrik gröt.

I natt blir det sent igen, det är semifinal i CS och frukt­cocktail som står på schemat.

Idag installerade jag CS:GO på PCn då jag blivit så peppad av alla stora tävlingar. Min själv­insikt i CS kommer nog få sig en rejäl törn den dagen Bravo­Ecco­Bajs (BEB, Bebson) går online.

Counter Strike 2

Nu är det dags för andra semi­final­en mellan Faze och Ence. Jag håller på båda lagen, snällt va.

 
Kl. 03:13
Göta Petter, 5:e förlängningen nu, 28-28. Jag orkar inte mer, jodå det gör jag.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus. Ömma häl­senor. Lite illa­mående på fm.

Söndag, kl. 20:30 (Rond 11)
Söndag, kl. 20:30 (Rond 11)

Finalen i Intel Extreme Masters är igång.

Finalen är mellan Mouz (Tyskland) och Ence (Finland). Håller på Ence men hoppas mest att det blir en jämn och lika spänn­ande match som det var igår natt, kom i säng vid 4-tiden.
 

Om jag ljuger pytte­lite så har jag inte mått illa alls idag, faktiskt. Men man ska inte ljuga, har mått pytte­lite illa idag med. På torsdag hoppas jag vi kan reda ut böset på gnäll­mot­tagningen. När ”man” mår illa fung­erar ingen­ting riktigt bra, precis som när magen inte fungerar.
 

Idag har jag städat, hela dagen faktiskt, på ett in­effektivt sätt, där­av hela dagen.

 

Kl. 22.04
Oj vilket anti­klimax det blev, Finnarna stompade Tyskarna. Ja ja, grattis Ence. Nu ska jag inte skriva om CS tills det är dags igen, när­mare be­stämt den 25 juli – 6 augusti, IEM i Cologne, det ser vi alla fram emot.

 

Kl. 00:01
Lootade post­boxen precis och det är tydligen långa vänte­tider på MR (magnet­röntgen) på Ackis, så de ville ha mitt god­känn­ande att skicka mig till Evidia, Stockholms Län. Nästan som nvidia, ett RTX 4090 ti hade suttit fint. Ni som inte hänger med så är det ett grafikkort, förlåt. Det stod inget om hur jag god­känner bara. Får ringa vännerna på Ackis imorgon och kolla, det blir bra.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus. Ömma häl­senor. Pyttelite illamående.

Måndag, kl. 18:57 (Rond 11)
Diablo 4

Nu blir det väldigt nördigt, mer än vanligt.

Vid 01:00 är det julafton för en Diablo-fanboy som jag är, då släpps Diablo 4.

Det var alldeles för länge sedan jag hade motivation och ork att nörda ner mig ett spel. Senast var nog Elden Ring i februari 2022, vilken spel­torka! Men från och med mid­natt och en tid framöver är det slut med det.
 

Det pirrar faktiskt i magen när jag tänker på Diablo, vilken klass ska jag välja i första genom­spelningen, ska jag tillämpa några dumma tvångs­tankar, vilken spel­stil, vilken svår­ighets­grad, osv osv. Så kul!
Hoppas den barns­liga känslan och pirret Aldrig för­svinner. Om det skulle hända så vill jag inte vara med längre.
 

Inte nog med det, Apple har sitt nörd-event strax, kl. 19:00-21:00. Fram med skämskudden, cheferna beskriver alltid sina nya produkter som om det hittat bote­medlet till alla sjukdomar i hela världen. Rätt underhållande om man är på rätt humör, också outhärdligt om man är på fel humör.

Apple WWDC 2023

Kl. 20:45
Oj, Apple Vision Pro, är det världens dyraste skid­glas­ögon? Ska Apple vara de första, att lyckas med VR/AR? Såg ett problem, en sladd. Ett annat problem är nog priset, de har inte nämnt något om det än.

Apple Vision Pro

Kl. 21:05
Göta Petter, 3500$ är prislappen på Apple Vision Pro. Om du är rik så släpps härligheten i början av nästa år.
 

Kl. 23:21
Inte långt kvar nu, pirret! Måste ta en powernap så jag orkar spela i natt.
Diablo 4 countdown

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus. Ömma häl­senor. Pyttelite illamående.

Tisdag, kl. 18:18 (Rond 11)
Rött rum med Diablo 4 på konsolen

Som ni ser så gick jag all in med Diablo 4 släppet.

Natten blev som för­väntat toppen, kom i säng runt 7-tiden, hjärnan ville fort­stätta spela men ögonen slutade fung­era.
Solen i all ära men det går inte att se tvn på dagtid, egen­tligen är bra för då får jag något annat gjort och något att se fram emot. Fort­sätter med mitt stora äventyr så fort solen gått ner, är nästan mer peppad nu när jag vet hur bra spelet är.

Idag är det många dagar man kan uppmärksamma.

Dagen-D, Färsk­potatisens dag, Den stora lupin­bekämpar­dagen, Fruktens dag, Motor­historiska dagen, Sillens dag och Sveriges national­dag. Man får välja själv vilken som är viktigast.
Jag vet vilken dag jag tycker är viktigast, Den stora lupin­bekämpar­dagen så­klart. Lupiner är ett riktigt otyg. Gå med och stöd Fält­biologernas viktiga kamp mot de elaka Lupinera här
 

Nu går det snart att spela, ska bara fixa något till middag först. Har fort­farande ingen större aptit i värmen, det får bli något snabbt och enkelt.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus. Ömma häl­senor. Inget illamående.

Torsdag, kl. 12.56. Synacthen­test (Rond 11)
Torsdag, kl. 12.56. Synacthen­test (Rond 11)

Nu är Synacthen­testet (ACTH) klart.

Det gick bra och mycket snabbare än Internet sa. Endast en knapp timme, hann inte ens spela en bana i Vampire Survivors mellan proverna.

Det blir återbesök om några dagar för att träffa en doktor, ingen aning vad vi ska jag hitta på då. Ska avboka mitt åter­besök hos fysiotera… sjuk­gymn­asten då tiderna krockar det med lite god vilja.
Hon skulle ändå bara bli trött på mig då jag Inte följt hennes tränings­program. Noll diciplin, gjorde några övningar 2-3 dagar, sen blev det som det blev, det är ofta så det blir. Sen har jag ju mått illa, det känns ändå som en rimlig förklaring.

Nu ska jag gå förbi BMT och växla några ord, sen hem till Diablo, hoppas på att det är mulet så jag ser tvn.

 

Kl. 00:28
Nu känner jag igen Blizzard, lanseringen gick lite väl bra. Ni som hade första xboxen, kommer ni ihåg Red ring of death.
Diablo login fail

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus. Ömma häl­senor. Inget illamående.

Fredag, kl. 23:29 (Rond 11)
Fredag, kl. 23:29 (Rond 11)

Måste lära mig att inte göra några inlägg, när jag inte har något att skriva om.

Kom precis in i en dungeon, jag vill inte att det här spelet ska ta slut.

Hoppas ni har det bra också, oavsett vad ni håller på med, gör inget för sjukt bara.
För egen del så blir det solo­natt­gibb med Diablo och BLAST Premier på Twitch, kul och precis lagom för min hjärna. Hade så bra!

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus mest på kvällarna. Ömma häl­senor. Inget illamående.

Måndag, kl. 15:38. Webb­hotellet One (Rond 11)
Måndag, kl. 15:38. Webb­hotellet One (Rond 11)

På torsdag blir det spänn­ande, då får jag reda på hur det går för mina bi­njurar.

Det är det viktiga som händer denna vecka, alltså åter­besök på Endokrin- och diabetes­mot­tagningen.

Hoppas verkligen att bi­njurarna hoppat igång med kortisol­produkt­ionen och att bi­njurarna bara varit lite trög­startade, annars blir det kortis­on igen, dock i lägre doser, men ändå, det vore inte kul alls.

Till något helt annat, vill ge en Shoutout till mitt webb­hotell One, är inte sponsrad.

För att göra en kort historia ännu kortare så pratade jag med supporten/kundtjänsten på One och de fick ner min faktura från ca. 2800 kr till 850 kr, inte illa.
Stort tack One, för både väl­villig råd­giv­ning om olika lös­ningar och rabatt. Bloggen kommer leva vidare så länge jag lever, det är iaf. ambitionen för bloggens framtid.
 

I helgen har det inte hänt något mer än Diablo och jag tror de flesta av er skiter i Diablo så har besparat eder den tiden.

Diablo 4 "YOU HAVE DIED"

Väldigt kort bara, det är svårare än väntat, eller så har jag inte fattat spel­mekaniken för jag bara dör å dör mot vissa fiender trots om­specc­ningar och försök till tweek. Eller så är jag helt enkelt sämst med kontrollen. Det ska tilläggas att jag gillar utmaningen, trots att jag känner mig dummare än tåget.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus mest på kvällarna. Ömma häl­senor, kanske något bättre. Inget illamående, men noll aptit.

Tisdag, kl. 22:43. Skogsbrand och sushi (Rond 11)
Tisdag, kl. 22:43. Skogsbrand och sushi (Rond 11)

Idag har det hänt en hel del, men inget som handlar leukemin.

På förmiddagen satt jag ute på balkongen och lekte kontor och fick syn på lite rök från skogen ca. 500 meter bort. Ringde 112, vi tala säkert i 10 minuter, sen kom brann­kåren och släckte. Det brann rätt rejält när det brann som mest. Så det var lite spänn­ande, jag fick inte mycket jobb gjort tyvärr.

Liten skogsbrand

På eftermiddagen gick jag långsamt ner till centrum och hämtade ut mediciner från apoteket, hand­lade på Coop och köpte Sushi. Helt vardagliga saker, men för mig en händelse, efter att ha varit i en kortions­bubbla alldeles för länge, med illa­mående och dåliga häl­senor som efter­spel. På torsdag får vi reda på hur det går för mina binjurar.
 
På kvällen blev det polis­på­drag med helikopter, de letade efter en äldre man i 85-års­ådern som för­svunnit från sitt boende. Nu har de slutat leta så han har för­hopp­ningvis kommit till rätta.
 
Ska inte tråka ut er med Diablo men det nog blir sent inatt… också. Sushi, vilken grej ändå, önskar att jag kunde äta det varje dag. Galet vad gott det är.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus mest på kvällarna. Ömma häl­senor, kanske något bättre. Inget illamående, men noll aptit.

Onsdag, kl. 22:49. Ninjaplast (Rond 11)
Ninjaplast

Inget nytt har hänt idag.

Men imorgon borde jag ha något att berätta efter läkar­besöket på Endokrin och diabetes­mot­tagningen.

Dagens mat blev sushin från igår. Tips är att plasta in sushi­bitarna ordentligt så är de lika goda dagen efter. Apropå plast­folie, en gång Ninja­plast alltid Ninja­plast, även deras avfalls­påsar och bak­plåts­papper är top notch.
Det känns som Ninjaplastens för­träff­lig­het är en typisk sak jag har tjatat om tidigare, säkert under min kortison­speedade period. Förlåt i så fall.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus mest på kvällarna. Ömma häl­senor, kanske något bättre. Inget illamående, men dålig aptit.

Torsdag kl. 09:45. Binjurar (Rond 11)
Torsdag kl. 09:45. Binjurar (Rond 11)

Tjoho, binjurarna har vaknat!

Goda nyheter, mina bi­njurar har vaknat och är uppe i normal prod­uktion av kroppens egna kortison, kortisol.

Så det var bra… och lite för­väntat eftersom illamåendet nästan helt gått över. Skönt att det är något i kroppen fungerar. Heja mig och mina organ.
Läkaren berättade att bygg­naden är en av de äldsta på sjuk­hus­området, jag gillar den äldre stilen, lite som Gökboet. Undrar om filmen håller idag? Den gick trots allt i 10 år på bio i Sverige. Kommer inte att se om den utan låter det vara ett bra film­minne, tror att det kan ha före­kommit en hel del överspel.
 

Nu ska jag gå förbli apoteket och se om det kommit in några nya spänn­ande produkter och om det finns någon frukost på fiket. Fick crave efter en kött­bulle­macka. Åter­kommer om hur det gick med det.
 

Kl. 12:09
Det blev ingen kött­bulle­macka av den enkla an­ledningen att de inte hade någon. Passade även på att ta rutin­prover vid drop-in labbet när jag ändå var i krokarna.

Drop in provtagning Akademiska sjukhuset, ingång 70 bv.

Är det fel på mig eller på de två små-visslande gubbar jag stött på idag. Sjukt störigt beteende. De visslar heller inte någon melodi man kan haka på, utan bara olika skalor upp och ner, fram och tillbaka, det låter totalt tank- och taktlöst. Det verkar vara en gubbgrej, jag har iaf. aldrig hört en tant små­vissla på offentlig plats. Skrik-nysningar är också något som gubbar verkar ha patent på. MVH Gnäll­gubben på fiket.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus mest på kvällarna. Ömma häl­senor, kanske något bättre. Inget illamående, men dålig aptit.

Lördag, kl. 14:02 (Rond 11)
Lördag, kl. 14:02 (Rond 11)

Bilden är från exakt ett år sedan.

Har ingen­ting nytt att berätta mer än att allt går sakta men säkert åt rätt håll.

Det betyder: nästan inget illa­mående, ingen huvud­värk, bra syn, kött­halsduk och kortison-face:et är nästan borta och vikten är tillbaka till där den borde ligga. Häl­senorna gör fort­farande lite ont men har blivit bättre, nu klarar jag kortare promenader utan problem.
 

Så min upp­levelse är att det går bra nu. På torsdag eller någon vecka efter vet vi hur det går på Riktigt då jag ska göra en MR-röntgen som uppföljning på hjärna och CNS.
 

Just nu så skiter jag i hur det går, tänkte bara njuta av det fina vädret och att vara helt fri från krämpor/bös.
 

Kl. 17:44
Vilken dag vi haft. Precis lagom med sol och temperatur.
Känner inte ett dugg för att laga middag idag. Min middags­plan var ändå en rolig mat­rätt att laga, wok med fläsk­file, grön­saker och nudlar. Nej, det orkar jag inte med bestämde jag nu. Sushi­haket har tyvärr inte någon hem­leverans så jag får lyfta på min lata röv och ta en promenad, för sushi ska jag ha idag, det står skrivet i stjärten. Ska även passa på att köpa hus­hålls­papper och andra spänn­ande produkter.
Kör en yolo utan spypåse idag, sånt håller bara loosers och fegisar på med.
 

Kl. 23:13
Det gick bra med allt och på vägen hem fick jag bärhjälp av en hjälpsam granne. Nu ska jag dra igång Diablo, kommer troligen somna rätt fort

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus mest på kvällarna. Ömma häl­senor, men något bättre.

Måndag, kl. 17:36 (Rond 11)
Måndag, kl. 17:36 (Rond 11)

Idag har jag lekt kontor ute på balkongen.

Att leka kontor innebar just idag: räkningar, svara på mejl och slö-surfning.

För övrigt så mår jag bra, inga krämpor förutom hälsenorna men de räknas bara när jag är ute och går.
I morgon ska jag på MR-röntgen av hjärnan. Resultatet/analysen borde vara klar inom en vecka. Då vet vi hur det går där inne i knoppen efter strål­ningen. MR kan även ge en hint om hur det går med cell­kriget i CNS.

Till brunch blev det en mycket efter­längtad kött­bulls­macka.

Oför­klar­ligt nog har jag tänkt på köttbulls­mackor till och från de senaste dagarna. Allt började i tors­dags när jag inte fick tag på någon kött­bulls­macka på Ackis.
 

Enligt den super­deppiga Freud och hans teori om hur psyket fungerar så styrs vi av inre krafter, som inte alltid är till­gängliga för oss på ett medvetet sätt.
Freud kallade det för ”Detet” och tillhör det omedvetna. Detet är den del av person­lig­heten som ut­vecklas först. Våra bio­logiska drifter som t.ex. sex­ualitet och aggression tycks styra oss människor där njutnings­principen strävar efter att upp­fylla våra mest grund­läggande drifter, som t.ex. hunger, törst, ilska, sex och kött­bulls­mackor.
Någon bättre för­klaring på mitt knepiga beteende kan jag inte komma på just nu.

Igår ”klarade” jag Diablo eller efter­texterna har rullat för story­läget.

Diablo 4

Det betyder inte att spelet är klart, det har knappt börjat då det finns tusen saker att leka med. Story­delen är nästan bara en tutorial i vad spelet har att erbjuda.
Nu ska jag testa en Barbar och vänta på att säsong 1 släpps.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus, mest på kvällarna. Ömma häl­senor, men något bättre.

Tisdag, kl. 08:46. MR (Rond 11)
Tisdag, kl. 08:46. MR (Rond 11)

Men Göta min skapelse vilket deppigt väntrum.

Roy Andersson hade jublat. Min för­ut­fatt­ade bild var att de privat­ägda vård­företagen skulle ha lite piggare inred­ning, men nu blev jag ordetligt mot­bevisad.

Evidia väntrum

Kl. 10:24
MR-röntgen gick bra och PVKn för kontrast satt på första försöket, GG Evidia.
Efter röntgen gick jag ner till den nästan ikoniska OKQ8 stationen och köpte mjölk och pigg­ade upp per­son­alen med en sång. Nej det gjorde jag inte, mjölk fick räcka idag.

OKQ8 i Rinkeby

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus, mest på kvällarna. Ömma häl­senor, men något bättre.

Fredag, kl. 19:30 (Rond 11)
Fredag, kl. 19:30 (Rond 11)

Glad midsommar!

Hoppas ni som firar mid­sommar haft en bra dag.

För egen del har det inte hänt nytt vad det gäller böset, nästa vecka hoppas jag det kommer ett ut­låtande från röntgen­folket om senaste MR, då vet vi mer hur det går. Ikväll hade jag tänkt titta på Midsommar, filmen alltså.

Ha en fortsatt trevlig midsommar och gör inget som jag inte hade gjort, men gör gärna något.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus, mest på kvällarna. Ömma häl­senor, men bättre. Kanske lite onödigt lågt BT.

Lördag, kl. 17:40 (Rond 11)
Lördag, kl. 17:40 (Rond 11)

Hoppas ni mår bra idag och att ni haft en bra midsommar.

Det enda som hänt mig idag är att jag råkade ta fel tabl­ett i morse, det blev Propiomazin i stället för Folsyra.

Propiomazin är en sömn­tablett som är insatt vid behov. Jag upp­täckte det lilla misstaget nästan genast men för­sökte inte ens få upp tabletten då jag ändå tänkt ta det lugnt idag.

Avslöjad! Nej jag har inte delat dosett den här veckan heller. Ska också medge att jag tror att det missades en dag helt och hållet. Tror att jag kommer ihåg saker men det gör jag inte alltid, i alla fall inte till 100%. Rutin­saker som t.ex. morgon­medicinen, vad jag åt till frukost och om jag borstat tänderna osv osv. Det är det som kallas för när­minnet va? Tror att när­minnet för­svinner först, om jag minns rätt. Sen ska man inte bara minnas, utan också minnas rätt, om det ska vara någon poäng med det hela. Det är inte lätt.
 

Den oplanerade sömn­tabletten har jag faktiskt inte känt av alls. Det är ett rätt svagt sömn­medel som apoteket ersatte Propavan med. Det enda jag känt av är att jag blev sugen på att baka något. Oför­klarligt och märk­ligt, antingen så pågår det maskopli mellan läke­medels- och bak­branschen eller så är det bara en slump att jag vill baka när jag äter vissa läke­medel.
Det blev ingen bak­ning men det har satt sig i bak­huvudet, vilket är rätt stör­ande. Äppel- eller blåbärs­smul­paj är det jag tänker mest på. Å riktig vanlij­sås är ju religöst gott. Vi får se om det blir något alls.
 

Middagsplanen är egen potatis­sallad, till det mitt favorit­kött, saftig och på vippen till understekt fläsk­kotlett. Fast det blir sent då jag precis vräkt i mig två äpplen.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus, mest på kvällarna. Ömma häl­senor, men bättre. Kanske lite onödigt lågt BT.

Söndag, kl. 22:55 (Rond 11)
Söndag, kl. 22:55 (Rond 11)

Hej, ingenting nytt under solen så det får bli en rapport från köket.

Knäckig äppelsmulpaj med vanlijsås och går­dagens middag fläsk­kotlett och potatis­sallad.

Ni som hängt med ett tag vet att fläsk­kotlett är en favorit. Tror inte jag gått in på nördnivå tidigare. Så här gör jag för den perfekta kotletten, i mina ögon.

Köp de tjock­aste kotletter du hittar, eller be charken om tjocka skivor (3-4 cm).
Den kotlett jag hade igår var på tok för tunn men det var vad Coop hade att bjuda på igår. Nackdelen med tunna skivor är att det är svårt att få till stekyta utan att det blir över­stekt och torrt. Mitt tips är att steka på tok­hög värme 1 min, vänd kotl­etten, i med smör och stäng av plattan och ös med smör och skippa stek­yta på andra sidan, annars blir det bara torrt och trist, vilket är lätt hänt med kotl­etter.
 

Har du däremot en tjock och fin kotl­ett med fett­rand gör jag så här. Kotl­etter brukar jag steka kyl­skåps­kalla, snitta fett­randen på några ställen, pensla med neutral olja och salta, stek på hög värme (inte högsta) i 1-3 min be­ro­ende på tjock­lek, vänd på kotl­etten och sänk värmen till låg/medel, i med rikligt med smör, en krossad vit­löks­klyfta och rosmarin eller timjan. Ös smöret 1-2 min. Avsluta med att steka fett­randen på hög­kant.
Lyft upp kotletten från pannan, häll över stek­smöret och låt kotl­etten vila sig klar i 10 min. Känslan ska vara att den inte alls är klar, då är den per­fekt om 10 min.

Potatis­sallad: kokt potatis, äpple, röd­lök (vatten­bad först), majo, gräddfil, dijon, kapris, citron stänk, salt och peppar. Hade jag haft gräs­lök hade jag haft i massor men röd­lök fick duga.

Äppelpaj

Om du får feeling att göra en äppelpaj så finns receptet jag följde här: Camilla Hamids recept.
Den blev jätte­god, kanske aningen för söt om man vill äta… för mycket. Mitt tips är att dra ner på sockret i både fyll­ning och smul­deg och lägg till saft från minst en halv citron i fyll­ningen.
Tror att det går bra att byta ut äpplen mot blå­bär, hallon eller rabarber om du råkar ha det hemma. Det är i stort sett omöjligt att miss­lyckas.
 

Något man däremot kan miss­lyckas med är vanilj­såsen som kan bli ägg­röra. Men då handlar det bara om slarv, så lämna inte spisen utan rör hela tiden å försök vara lite seriös för en gång skull, iaf. till såsen tjocknat. Häll över såsen i en skål och lägg på plast­folie på ytan och låt den svalna. Recept vaniljsås.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus, mest på kvällarna. Ömma häl­senor, men bättre.

Måndag, kl. 22:55 (Rond 11)
Måndag, kl. 22:55 (Rond 11)

Idag är det choklad­pudd­ingens dag.

Tror inte jag ätit riktig choklad­pudd­ing faktiskt, bara Ekströms på 80-talet.

Det måste vi ändra på, en sval choklad­pudd­ing med vispad grädde, de ni. Hittade ett recept från den genuint alltid glada Fredrik Nylén.
Vad spännande, jag vet ju inte hur choklad­pudd­ing ska smaka egent­ligen, måste köpa Ekströms också och jämföra. På något sätt så håller jag på Ekströms. Så imorgon blir det riktigt bra content här. Sov så gott där ute!

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus, mest på kvällarna. Ömma häl­senor, men bättre.

Tisdag, kl. 19:35 (Rond 11)
Tisdag, kl. 19:35 (Rond 11)

Fan, glömde att köpa Ekströms choklad­pudd­ing, såklart.

Glömde även att köpa ungefär hälften av vad jag tänkt köpa, så allt är som vanligt.

Nu är jag iaf. igång med min första choklad­pudd­ing. Det är första gången på det mesta när det gäller sötsaker, jag tror det har med åldern att göra, kanske brist på annat också.
Är fortfarande osäker på bakning och söt­saker så jag följde Fredrik Nylén recept till punkt och pricka. Det enda jag la till var några nymalda kaffebönor för att ge sötsaken några vuxenpoäng. Här är receptet. Man kanske ska börja prenumerera på Allers, numera Allas.

Chokladpudding värm upp alla ingredienser bara.

Nu har jag precis ställt in portionerna i kylen där de ska stå ca 1 timme. Spännande men samtidigt svårt å tro att det kan bli någon katastrof, minns ni mina frallor. Återkommer med slutresultatet när det är klart.
 

Kl. 21:21
Och såhär blev det, gott gotti gott gott. Vill minnas att Ekströms ändå är godare och framförallt lättare och fluffigare. Min blev god men rätt mastig. Nästa gång ska jag testa att vända ner vispad grädde när smeten svalnat och sedan in i kylen.

I veckan ska jag köpa Ekströms och jämföra, eller nästa vecka, just nu vill jag inte ha mer sötsaker på ett bra tag.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus, mest på kvällarna. Ömma häl­senor, men bättre.

Torsdag, kl. 19:20 (Rond 11)
Kassler med potatissallad

Ett måltidstips som är perfekt i värmen.

Idag kontaktade jag hematlogoen angående förra veckans MR. Min läkare är åter nästa vecka, då återkommer hon med resultat och lite annat. Det blir toppen.

Idag har det inte hänt något som är värt att berätta, men jag har ett mål­tids­tips som är perfekt i värmen. Det känns som en maträtt från 70-80 talet. Kassler med potatis­sallad, kanske ett knäcke­bröd till det också. Imorgon kommer jag jobba vidare med kassler­biten fast med legym­sallad och kokt potatis. Det känns också som en 80-70 tals­rätt. Kanske gratinerad kassler med ananas och ris om det blir svalare i helgen.

Till efterrätt blev det en supergod rabarber­paj med vanilj­visp från grannen, också den perfekt i värmen.

 

Just det, jag har lekt frisör idag, på pappa. Han såg ut som en sliskig stjärn­advokat i nacken. Om ni frågar mig så blev det helt perfekt.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus, mest på kvällarna. Ömma häl­senor, men bättre.

Fredag, kl. 13:00 (Rond 11)
Fredag, kl. 13:00 (Rond 11)

Idag är det Pilsner­korvens dag, jo jo.

Bullens pilsner­korv är en sådan där sak som alltid funnits i periferin genom livet. Vilka är det som köper och troligen äter denna klassiska över­levare? Och varför slutade vi köpa raket­ost? Många stora frågor idag. Äter eller har du ätit Bullens pilsner­korv?

Jag har alltid varit nyfiken på hur korv­arna smakar utan att ha några för­vänt­ningar alls, kons­erverade korvar lixom, det kan väl inte vara något.
 
Om det inte börjar regna kilar jag iväg och köper en burk + tillbehör. Blev genuint nyfiken nu. Om jag är lätt­påverkad, nä inte alls, sist var det väl kanel­bullen och våfflans dag som spökade i hövvet. Vi får se om jag får tag på en burk idag, ”måste” ändå köpa Ekströms choklad­pudding och ananas på burk, viktigt att det är på burk till helgens 80-tals­klass­ik­er.
 
Kl. 14:20

Det tog ett bra tag att hitta Bullens Pilsner­korvar. Det är troligen ingen stor­säljare och jag tror ändå att Bullens trogna kunder vet exakt vart här­lig­heterna står.

 

Dagens korvtema till ära så stod en re­pre­sent­ant från Solna­korv och bjöd på grill­korv i butiken. Re­pre­sent­anten var en gammal bekant till mina föräldrar. Det är första gången jag diskuterat korv, på ett vuxet sätt med någon. Jag be­rätt­ade att jag var där för Bullens Pilsner­korv, det slutade med att jag köpte Solna­korv också.

Status

Mild GvHD i kinderna. Lindrig tinni­tus, mest på kvällarna. Ömma häl­senor.